Une pochette à couteaux, ça doit tenir la route. La CHEF est faite en toile waxée, une matière enduite de cire très robuste. Les couteaux ne risquent pas de percer la toile des rabats et la trousse pourra supporter le poids des lames sans s’abîmer.
On a aussi choisi ce matériau pour son côté déperlant. L’eau va glisser sur la toile sans la traverser. Elle est aussi plus résistante aux taches. Pratique si vous gardez votre CHEF à vos côtés pendant que vous cuisinez.